Uanset om du skal holde påskefrokost for den nærmeste familie, skal holde en stor konfirmation eller rund fødselsdag, så er maden altid en post, som kræver stor energi og planlægning. Her findes der mange forskellige løsninger. For uanset om du er ferm i et køkken eller ej, er det også skønt bare at kunne læne…
Læs mere
Skal du snart rejse østpå til Asien? Så er det en god idé at prøve nogle af de traditionelle retter af derhjemme inden afrejse – så bliver maven ikke slået helt i stykker, og du bliver heller ikke negativt overrasket over udvalget af anderledes fødevarer. Hvis jeg skal rejse afsted til et specifikt land, plejer…
Læs mere
I december måned afholder vi julefrokoster overalt i landet, og det er især arbejdspladsen, der inviterer firmaets ansatte på en fortjent firmajulefrokost som afslutningen på et langt arbejdsår. Udgiften til en firmajulefrokost er alligevel fuldt fradragsberettiget for firmaer, så derfor betyder det ikke så meget at ofre en smule på medarbejderne, således de er tilfredse…
Læs mere
Arbejdsgivere søger forskellige ting, når de søger efter en ny kandidat, men i deres søgen forsøger de alle at svare på det samme overordnede spørgsmål: Kan denne person skabe værdi for min virksomhed? Som en stærk potentiel kandidat er det dit job at hjælpe dem med at nå den rigtige konklusion. Det kan være en…
Læs mere
Med en 10. klasse uddannelse fra Hotel og Restaurantskolen, får du mulighed for at tage en praktisk og teoretisk uddannelse, hvor ca. en tredjedel af din tid vil foregå i køkkenet. Her får du mulighed for at få en masse praktisk erfaring, der samtidig vil styrke dit sind. Fordelene ved madlavning Madlavning er meditation med…
Læs mere
Konfirmationssæsonen er lige om hjørnet, og alle gode fester involverer socialisering med gæster og selvfølgelig lækker mad. Har du endnu ikke helt styr på din konfirmationsmad, så er der heldigvis hjælp at hente. Konfirmationsmad er en kompleks del af festplanlægningen, så hvorfor ikke overlade det til nogle professionelle, så du kan fokusere på andre vigtige…
Læs mere
På selve bryllupsdagen skal der ikke spares på noget, da dagen jo skal være enestående og mindeværdig i resten af livet for både ægteparret og de øvrige gæster. Der skal planlægges en del til et bryllup, og i denne artikel fokuseres der kun på mad til bryllup, da maden jo er det vigtigste element ved…
Læs mere
Til et bryllup inviterer man altid familie og venner med til fejringen af begivenheden, og der skal naturligvis skaffes lækker mad og drikkevarer til hele dagen. I mange tilfælde er for trangt og besværligt at holde brylluppet hjemme, så derfor vælger de fleste at leje selskabslokaler, fælleshus eller forsamlingshuse, hvor de så får leveret mad…
Læs mere
Det ser endelig ud til, at det er gået op for forbrugerne, at der findes masser af fordele ved at også handle mad og madvarer på nettet. Tidligere har der jo altid været tale om andet end kolonialvarer, når danskerne har handlet på nettet. Der er typisk tale om online køb af elektronikvarer som mobiltelefoner,…
Læs mere
Er du vild med thaimad, eller er du i det hele taget lidt af et madøre, hvorfor så ikke planlægge din næste rejse ud fra dine smagsløgs præferencer? Det thailandske køkken er enormt alsidigt og smagfuldt i dets uendelige kombinationer, så hvis du virkelig er på udkig efter noget, der kan sætte fut i dine…
Læs mere